胡萝卜鸡蛋煎饼

胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤

1.主要材料。

2.葱切末；

3.胡萝卜去皮刨成蓉；

4.磕入鸡蛋拌匀；

5.加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀；

6.加入面粉；

7.调成不稠不稀的糊；

8.煎锅倒油加热，用汤匙舀鸡蛋糊于锅中，摊成小面饼，先煎一面至金黄；

9.再煎另一面至金黄即可。